| Judul | Kajian tepung umbi-umbian lokal sebagai pangan olahan |
| Penerbitan | Surabaya Badan Ketahanan Pangan Pemerintah Propinsi Jawa Timur 2001 |
| Deskripsi Fisik | vii, 110 hlm.: ilus.; peta; 24 cm. |
| Subjek | 1. makanan, penelitian |
| Catatan | 2005 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 7261 | 641.307 2 KAJ | Dapat dipinjam | Perpustakaan Bung Karno - Layanan Koleksi Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000042180 | ||
| 005 | 20151118231358 | ||
| 008 | 190715||||||||| | ||| |||| ||ind|| | ||
| 035 | $a 0010-111500000042099 | ||
| 041 | $a ind | ||
| 082 | 0 | $a 641.307 2 | |
| 090 | $a 641.307 2 KAJ | ||
| 245 | 0 | 0 | $a Kajian tepung umbi-umbian lokal sebagai pangan olahan |
| 260 | $a Surabaya$b Badan Ketahanan Pangan Pemerintah Propinsi Jawa Timur$c 2001 | ||
| 300 | $a vii, 110 hlm.: ilus.; peta; 24 cm. | ||
| 500 | $a 2005 | ||
| 650 | 0 | $a 1. makanan, penelitian | |
| 990 | # | # | $a 7261 |
Content Unduh katalog